メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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発送国 | 国内 (日本) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
材料/素材 | 最高級松葉ガニの足が1~2本折れているだけで、鮮度・味も変わらず抜群です。 ■松葉がにって?山陰沖で獲れる松葉ガニは、味がとても濃厚なのが特徴。身の入り・カニ味噌の入りは間違いありません。ギッシリ詰まってます! 食感・味・香りの良さは極上です。 鳥取の冬の味覚!本場・本物の最高級松葉ガニをご堪能下さいませ。 ※天候や水揚げ量に左右されるため、お届け日の指定はお受けできません。 ※天候や水揚げの状況により発送にお時間を頂く場合がございます。 ※生産における都合上、常時ご用意できる数量には限りがございますので、発送にお時間をいただく場合がございます。 松葉がにとは、成長したズワイガニのオスのことで、山陰地方での呼称です。ちなみに、メスは「親がに」と呼ばれています。 ■ズワイガニは各地域で呼び方が違います!
■ズワイガニとベニズワイガニは別物です! ズワイガ二は水深200m前後に棲息しているのに比べ、ベニズワイガニは水深250~2000mに棲息しています。 漁場はほとんど同じですが、腹・足・甲羅のどこも真っ赤なのがべ二ズワイガ二です。 ズワイガニの方が身が太く詰まっており、身質は繊細。刺身でもよし!鍋でも焼いてもよし!どんな食べ方でも美味しいです♪
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- 担当者名
- 佐藤々々衣