メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 | ||||||||||||||||||||||
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発送国 | 国内 (日本) | ||||||||||||||||||||||||
材料/素材 | ご縁のある皆様と「日々和やかに」雪国新潟の豊かな食の数々をお届けしているお土産店【ひより堂】 当店精米所の「五つ星お米マイスター」島田泰雄が厳選した、湯沢産コシヒカリです。 確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 甘みがあって、粒はしっかりしているのにモチモチの食感。 「これは普通の米とは違うな」と感じていただけるはずです。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【湯沢産コシヒカリについて】 日本一の米どころとして知られる新潟県。その中でも長年最高峰のブランド米として親しまれている「魚沼産コシヒカリ」。その魚沼産コシヒカリの中でも最上流域で育てられるのが、【湯沢産コシヒカリ】です。最上流域ならではの清らかで豊富な雪解け水を使い、町内の農家がそれぞれのこだわりを持って作り上げたお米は他地域のブランド米に引けを取らない逸品です。近年の猛暑により、魚沼地域でもお米の品質を保つことが難しいなか、標高が高く、平均気温や水温が低い湯沢町で生産される【湯沢産コシヒカリ】の品質向上が注目されています。 魚沼産コシヒカリの中でも耕地面積が小さく、流通量が限られる【湯沢産コシヒカリ】を是非ご賞味ください!
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- 担当者名
- 佐藤々々衣