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商品番号 : 15310566 URLをコピー
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MGF-C30WK 【マルゼン】 涼厨フライヤー 30×2L 2槽式 幅1330×奥行600×高さ800(mm) 【業務用/新品】【送料無料】

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      ※この商品は鉄管接続です。ガスホースでは接続できません。
      便利な特長
      熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ。 油が循環して酸化が少なく美味しく揚がる。
      大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現（自社製品比較）。
      しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーにムダがなく、省エネに効果的です。加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。（卓上タイプを除く）      		 大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げあがりです。
      清掃性が向上した油槽構造 万一のトラブルを避ける数々の機能。
      ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。
      溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。      		 温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、不用意な油の侵入を防いでいます。
      同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。また、立ち消え安全装置、過熱防止装置も搭載しています。
      パイロットバーナーの目詰まりを防止。 清掃性に優れガス接続工事も容易に。
      パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。
      （卓上タイプを除く）      		 床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入りやすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに行えます。
      （奥行450mmタイプ、卓上タイプを除く）
      正確な油温管理と確実な自動点火。
      油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃～220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。


      商品情報

      商品名：涼厨ガスフライヤー　30×2L 二槽式
      メーカー品番：MGF-C30WK
      メーカー：マルゼン
      外形寸法：幅1330×奥行600×高さ800×バックガード（壁側立ち上がり）高さ150(mm)
      油量：30×2L
      ガス消費量：都市ガス：29.1kW(25000kcal/h)
      LPガス：29.1kW(2.08kg/h)
      ガス接続口：都市ガス：15A×2
      LPガス：15A×2
      備考：二槽式

      特記事項

      ※ご注文の際に、ガス種をお選びください。
      ※ガス機器の接続は、最寄のガス専門業者へご依頼ください。



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      電話番号：050-3159-8463

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