メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 | ||||||||||||||||||||||||||
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発送国 | 国内 (日本) | ||||||||||||||||||||||||||||
材料/素材 | ■商品説明 ガスフライヤー フライヤー スタンダードシリーズ レギュラータイプ 1槽式 油量:40L 抜群の熱効率と経済性! コストパフォーマンスに優れたロングセラー。 ●熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ。 大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現。 しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーに無駄がなく、省エネにも効果的です。 加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。 ●清掃性が向上した油槽構造。 ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。 溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。 また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。 ●油が循環して酸化が少なく、美味しく揚がる。 大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。 揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げあがりです。 ●正確な油温管理と確実な自動点火。 油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃~220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。 点火は素早く確実な圧電式自動点火方式です。 ●万一のトラブルを避ける数々の機能。 温度調整ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、不用意な油の侵入を防いでいます。 同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。 また、立ち消え安全装置、過加熱防止装置も搭載しています。 ●パイロットバーナーの目詰まりを防止。 パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。 ●清掃性に優れたガス接続工事も容易に。 床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入りやすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに行えます。 ■MGF-40K製品詳細
新品:マルゼン ガスフライヤー スタンダードシリーズ MGF-40K レギュラータイプ 1槽式 |
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- 担当者名
- 佐藤々々衣