圧倒的なパワーで栄養をまるごと摂取！

高い栄養価が認められている「種」や「皮」ですが、
普段の食生活では捨ててしまうことがほとんどだと思いますが、
実は一番の栄養価は捨ててしまう種や皮の細胞壁に含まれているんです。
バイタミクスのミキサーなら食材の種・皮を一緒に丸ごと入れるだけで
あっという間に固い細胞壁から高い栄養価を叩き出し、
更に滑らかな舌触りと旨味で家族の健康をしっかりと守ります。

１台８役！マルチに活躍！

ブレンダーとしての「混ぜる」基本機能もハイパワーなVitamixなら
とてもなめらかに仕上げることができます。
メイン料理からスムージードリンク、お菓子作りにまで幅広く重宝します。

食材同士の摩擦熱により、コンテナ内の温度が上昇する仕組みで
あたたかいスープやポタージュ、そしてホットスムージーが簡単に作れます。

凍った食材と組み合わせ方によってアイスクリームからジェラート、
フラッペまで作れて様々なフローズンスイーツを自分のお好みの味に
合わせて楽しめます。

食材を滑らかになるまでつぶし、ディップ、バター、ドレッシングなどが作れます。

スピードダイヤルの調整で玉ねぎ、にんじん、キャベツのみじん切りから
大根おろしまでフードプロセッサーの役割で料理の下準備の時短に役立ちます。

Vitamixの最大の特徴は粉砕力です。野菜の繊維、果物の種、ロックアイスそして
鰹節まで、従来のブレンダーでは砕けない固い物も瞬時に砕くことができます。

ドライコンテナを使えば穀物、ナッツ、コーヒー豆、茶葉なども瞬時に粉状に。
ソルト類をミルしたり、砂糖を砕いてアイシングクッキーなどの
お菓子作りにも活躍します。

Vitamixのハイパワーを活かした撹拌機能でつみれやハンバーグなどの
下ごしらえにも便利です。
生地を混ぜてお手製パスタやパン作りなど料理の幅が広がります。