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  • 【ふるさと納税】【全6回定期便】壱岐牛 モモステーキ 150g×4枚《壱岐市》【中津留】[JFS040] 冷凍配送 黒毛和牛 A5ランク モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身 モモステーキ 焼き肉 牛 肉 定期便 168000 168000円 焼肉用
商品番号 : 7907894 URLをコピー
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【ふるさと納税】【全6回定期便】壱岐牛 モモステーキ 150g×4枚《壱岐市》【中津留】[JFS040] 冷凍配送 黒毛和牛 A5ランク モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身 モモステーキ 焼き肉 牛 肉 定期便 168000 168000円 焼肉用

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 赤身が多く、あっさりとした味わいが特徴のモモ肉。
      噛みしめるほどに味わえる赤身肉の旨味は格別です！


      ～壱岐牛～
      澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。
      自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。
      なかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。

      『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。
      そのため年間わずか【800頭】しか出荷されません。

      １．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。
      ２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。
      ３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。
      ４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5～A3ランクのものであること。

      餌にもこだわり、大切に育てられた壱岐牛。
      美味しさの秘密は、島ならではの潮風を受けミネラルを豊富に含んだ牧草を食べ、愛情いっぱいにストレスなく育てられていること。
      そのため壱岐牛の脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」といわれ、脂身が舌に残るような感じがほとんどありません。
      壱岐島のブランド牛『壱岐牛』をぜひ一度ご賞味ください！


      ◆『壱岐牛』の美味しい焼き方
      （１）肉を常温に戻す（冷凍庫でじっくり解凍した後、常温に戻してください）
      （２）両面に塩コショウを軽く振りかける
      （３）フライパンは、十分に熱しておく
      （４）表面を強火で1分焼き、裏返して30秒ほどで、ミディアムレアの焼き上がりになります（焼き加減はお好みで調整ください）
      ※焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください
      （５）カットする際は、切り口を斜めにカットするとより美味しくいただけます！

      ～アレンジメニュー～
      １．スタミナステーキ
      サイコロ状に1口大に切って、オリーブオイル、にんにくと強火でサッと炒め、醤油を回しかける。
      ２．炭焼き風
      塩、胡椒、サラダオイルまたはオリーブオイルを表面に塗り、網でこんがり焼く（中はレアがオススメ！）

      その他、お好みのソースやわさび醤油、岩塩や抹茶塩など、さまざまな方法でお楽しみください！


      ＼株式会社中津留／
      福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。
      枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！




      【定期便1回の内容量】
      壱岐牛モモステーキ
      150g×4枚

      【賞味期限】
      冷凍で30日


      【原料原産地】
      長崎県壱岐市産


      【加工地】
      福岡県久留米市


      モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身
      #/壱岐牛/モモ/定期便（6回）/
      #/定期便/定期便（6回）/

      赤身が多く、あっさりとした味わいが特徴のモモ肉。
      噛みしめるほどに味わえる赤身肉の旨味は格別です！



      【『壱岐牛』とは】

      澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。
      自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。

      なかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。

      『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。
      そのため年間わずか《800頭》しか出荷されません。

      １．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。
      ２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。
      ３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。
      ４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5～A3ランクのものであること。

      餌にもこだわり、大切に育てられた壱岐牛。
      美味しさの秘密は、島ならではの潮風を受けミネラルを豊富に含んだ牧草を食べ、愛情いっぱいにストレスなく育てられていること。

      そのため壱岐牛の脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」といわれ、脂身が舌に残るような感じがほとんどありません。

      壱岐島のブランド牛『壱岐牛』をぜひ一度ご賞味ください！



      【『壱岐牛』の美味しい焼き方】

      （１）肉を常温に戻す（冷凍庫でじっくり解凍した後、常温に戻してください）
      （２）両面に塩コショウを軽く振りかける
      （３）フライパンは、十分に熱しておく
      （４）表面を強火で1分焼き、裏返して30秒ほどで、ミディアムレアの焼き上がりになります（焼き加減はお好みで調整ください）
      ※焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください
      （５）カットする際は、切り口を斜めにカットするとより美味しくいただけます！


      ～アレンジメニュー～
      １．スタミナステーキ
      サイコロ状に1口大に切って、オリーブオイル、にんにくと強火でサッと炒め、醤油を回しかける。

      ２．炭焼き風
      塩、胡椒、サラダオイルまたはオリーブオイルを表面に塗り、網でこんがり焼く（中はレアがオススメ！）

      その他、お好みのソースやわさび醤油、岩塩や抹茶塩など、さまざまな方法でお楽しみください！



      ＼私たちがお届けします／
      【株式会社中津留】

      福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。
      枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！



      単品もございます


      壱岐牛 モモステーキ 150g×4枚《壱岐市》【中津留】 モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身




      3回・12回定期便


      【全3回定期便】壱岐牛 モモステーキ 150g×4枚《壱岐市》【中津留】 モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身


      【全12回定期便】壱岐牛 モモステーキ 150g×4枚《壱岐市》【中津留】 モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身




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      ◆単品

      壱岐牛 ヒレ シャトーブリアン ステーキ 120g×3枚 《壱岐市》【中津留】 ヒレ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身


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      ◆定期便

      【全3回定期便】壱岐牛 ロース 焼肉用 550g《壱岐市》【中津留】 焼肉 BBQ 牛肉 赤身


      【全6回定期便】壱岐牛 カルビ（バラ）焼肉用 400g《壱岐市》【中津留】 カルビ バラ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身





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      1月下旬に初回出荷いたします。
      翌月以降は毎月お届けいたします。

      予めご了承ください。



      商品説明


      名称【全6回定期便】壱岐牛 モモステーキ 150g×4枚
      内容量【定期便1回の内容量】
      壱岐牛モモステーキ
      150g×4枚
      原料原産地長崎県壱岐市産
      加工地福岡県久留米市
      賞味期限冷凍で30日
      アレルギー表示含んでいる品目：牛肉
      配送方法冷凍
      配送期日お申し込み月の翌月に初回出荷いたします。
      2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。

      ※8月の発送に限り、発送までにお時間をいただく場合がございます。

      【お読みください】
      《11月19日までのご注文》
      通常の納期通り、12月に初回出荷いたします。

      《11月20日～12月31日のご注文》
      1月下旬に初回出荷いたします。
      翌月以降は毎月お届けいたします。

      予めご了承ください。
      提供事業者株式会社中津留


      【検索ワード】
      モモ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身

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