メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 | |||||||||||||||||||||||
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発送国 | 国内 (日本) | |||||||||||||||||||||||||
材料/素材 |
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夏のオードブル 美しい夏野菜のオードブルを京都和久傳さんのおもたせのカタログで見つけ、大泉さんのパート・ド・ヴェールのお皿に盛らせていただきました。夏野菜たちが皆上等な顔になって並んでいます。美味しそうです。 パート・ド・ヴェールは一枚の皿に一ヶの型を必要とし、窯に入れた後それを割って取り出すという、厄介な作業で生まれるもので、価格的にも大変なものになりますが、中々に味わい深く、一年に一度納品していただくのを楽しみにしているものです。 工芸店ようび 店主 真木 |
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- 担当者名
- 佐藤々々衣